干し柿 ― 2023/11/30
「じっと座ってるだけやし、柿の皮くらいなんぼでも剥けるで」 と 母。
実際、この秋 頼まれて100個近く剝いたというから驚きます。
手先は昔から器用で何でもできる人でしたが、根気まであったのですね～。
「いいよいいよ」（それに私は干し柿あんまり好きじゃないし） と 遠慮するも、大丈夫大丈夫と 母はやる気満々。
干し柿大好き夫は、横で２人のやり取りを嬉しそうな顔をして聞いてたかと思うと、あっという間に柿を10個買ってきました。
そして早速、母のこのムキムキ作業が始まりました。
料理は、もう何年も作ってくれなくなったけど、こうして包丁を握る母を見てると
昔に戻ったようで、何だか嬉しくなってしまいました。
私は、母が剥いた柿をひもにぶら下げる役目。
ムキムキ ムキムキ
こうしてできた干し柿をうちに持ち帰り、軒下にぶら下げました。
あんまり好きじゃないけど母の作った干し柿だもん、今年は特別。
出来上がったら食べるね～。
ありがとね。
母が作ってくれた干し柿
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